豆棍怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个豆棍相关做法

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红烧豆筋棍排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆筋棍,猪排骨,鸡精,老抽,生抽,白砂糖

步骤:
1、将排骨用开水淹没煮出泡沫去血水

2、水开后再煮一分钟将排骨滤水捞起盛出

9分
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老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉荐

难度:
正宗

口味:
川味

烹饪方法:
烧

配方:豆筋棍,葱姜蒜,冰糖老抽

步骤:
1、带皮五花肉，皮烧一下，洗净备用。

2、锅内放冷水，放入五花肉，加入几片姜片，料酒，烧开撇去浮沫，去腥。

8.4分
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豆筋棍烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆筋棍,老抽,滑子蘑,白糖,桂皮

步骤:
1、干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用

2、将五花肉刮洗干净，切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用

8.4分
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豆筋棍红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆筋棍,鹌鹑蛋,八角,生抽,老抽

步骤:
1、豆筋棍提前一晚泡好

2、五花肉切小块开水汆烫

8分
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豆棍红烧鸭子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:豆棍,老抽,花椒,八角,大料,老姜

步骤:
1、鸭子洗干净宰成小块

2、备好姜蒜大料等

7.8分
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豆筋棍烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆筋棍,生抽,大料,干辣椒,冰糖

步骤:
1、豆筋棍一根提前一晚泡发

2、泡发的豆筋棍撕成薄片切段

7.4分
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豆筋棍烧红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆筋棍,老抽,耗油,大料,花椒

步骤:
1、按喜好选择肥瘦合适的五花肉切成适量大小

2、放锅里煮一下除去浮沫

7.4分
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豆筋棍烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,豆筋棍,老抽,姜蒜,味精,冰糖

步骤:
1、在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜，热锅烙一下让皮起皱，然后紧水（煮一下），改刀成块。

2、备好各种调料。

6.8分