正宗
电磁炉
火烧
1人份
2小时以上
配方:银耳,瘦肉,香菇,枸杞,鸡精,香油
1、 准备好食材,银耳、瘦肉、香菇、枸杞和膳魔师焖烧锅。
2、 瘦肉切片后,案板上倒上淀粉,用擀面杖敲打肉片,让肉裹上淀粉备用。
电压力锅
小孩
配方:银耳,百合,枸杞,带芯莲子,土蜂蜜,灰枣
1、银耳头天晚上先温水泡一晚上,可以换一下水,口感会不一样,主要是现在都不敢保证是不是硫磺熏过的,所以泡
2、莲子晚上也先泡发
配方:银耳,枸杞,桂圆干,冰糖,清水
1、准备好食材
2、银耳和枸杞用水浸泡
家常
配方:银耳,小红豆,白糖
1、材料:小红豆(已泡发)、银耳(已泡发)
2、将已泡发的小红豆淘洗一下,捞待用。
配方:鲫鱼,银耳,牛奶,枸杞,植物油
1、食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克
2、把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净
配方:银耳,苹果,胡萝卜,冰糖
1、将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用
2、将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)
配方:银耳,枸杞,红枣,黄冰糖
2、银耳用清水泡发剪去根部
配方:干百合,枇杷,水发银耳,冰糖
1、银耳、枇杷洗净
2、把银耳用手撕成小朵
配方:银耳,冰糖,枸杞,红枣
1、将一整朵的银耳放在水里泡发2小时
2、将红枣洗干净去核切小块(因为大红枣吃完了,用的小红枣,所以多放了几颗,一般大红枣8颗就够了),枸杞洗
配方:无花果,银耳,冰糖
1、准备银耳与无花果。
2、银耳温水泡发。
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