蒜头怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蒜头相关做法

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蒜头烧鲜素鸡荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜素鸡,蒜头,酱油,白糖,味精

步骤:
1、食材：鲜素鸡、蒜头。

2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。

8.3分
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大蒜头烧段鳝

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:黄鳝,大蒜头,五花肉,老姜,黄酒,鲜酱油

步骤:
1、准备材料，黄鳝杀好，洗净。切成段。

2、准备材料大蒜头。

7.6分
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蒜头烧河鲫鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:河鲫鱼,蒜头,姜片,干辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、食材：河鲫鱼（已洗净）。

2、蒜头、姜片、干辣椒。

7.6分
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蛤蜊蒜头鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大蒜,蛤蜊

步骤:
1、整鸡，处理清洗干净

2、大蒜，准备5头，最好可以选2颗独蒜

7.3分
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蒜头烧黄鱼

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黄鱼,蒜头,姜片,冰糖,料酒,生抽

步骤:
1、食材：黄鱼（已洗净）。

2、蒜头、姜片、冰糖。

7.2分
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蒜头啤酒鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:去骨鸡腿,啤酒,冰糖,甜椒,大蒜,酱油

步骤:
1、鸡腿肉切小块，加腌肉料略腌上色；甜椒去籽切小块

2、大蒜去皮

7.1分
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蒜头烧南瓜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:南瓜,蒜头,鸡精

步骤:
1、南瓜洗净，从中间切开，用勺挖去籽。

2、洗净切成片。

6.3分
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蒜头烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:大蒜头,生抽,老抽

步骤:
1、先将鸡洗净，切块，焯水去掉血水；蒜头剥好备用；

2、等锅里油热之后，下鸡块翻炒，炒至可以闻见香味，加水煮（水尽量多点以免煮不烂鸡块）；

6分
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蒜头香菇鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡腿,干香菇,蒜仁,盐巴,捞油网

步骤:
1、香菇泡开备用

2、开水烧开，加入鸡腿，捞除杂质后，放入一半的蒜仁

5.9分
大蒜头烧黄鳝段

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:黄鳝,大蒜,姜丝,白糖,料酒,酱油

步骤:
1、先把黄鳝洗干净，清理好内脏，用开水烫一下，这样切成段比较容易

2、把大蒜头事先要蒸熟的啊，要不然是很难烧熟的

4.3分