螃蟹汤怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个螃蟹汤相关做法

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紫菜豆腐螃蟹汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:螃蟹,老豆腐,紫菜,料酒,胡椒粉,香菜末

步骤:
1、螃蟹刷干净，去掉无用之物，剁成6—8件，备用

2、葱切段，姜切片，紫菜撕小块

6.8分
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秋季养生螃蟹豆腐汤

难度:
家常

人群:
儿童,产妇

烹饪方法:
火烧

配方:豆腐一盒,西红柿

步骤:
1、食材如图酱葱也要的

2、螃蟹洗净放姜片过油炒下

6.4分
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螃蟹莴苣汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:螃蟹,莴苣,料酒,胡椒粉,鸡精

步骤:
1、莴苣去皮，洗净，切丝，螃蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃。

2、锅里油热，放下莴苣丝.

6.3分
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冬瓜螃蟹汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:螃蟹,香菜,冬瓜,小葱,鸡精,食用油

步骤:
1、先把螃蟹清洗干净，一只螃蟹对半切开，冬瓜切成薄片，葱姜蒜和香菜切碎备用。

2、螃蟹切对半后切口裹上淀粉过油翻炒颜色变红待用。

6.2分
一品螃蟹汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:香菜碎,螃蟹,白菜,海带,干贝,干蟹腿

步骤:
1、螃蟹去掉无用之物，用清水洗净后斩八件

2、干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软

2.8分
金瓜螃蟹汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:螃蟹,南瓜,姜葱,料酒,胡椒粉

步骤:
1、螃蟹掀盖，小心将蟹黄与黑膜剥离，去掉其他无用之物，冲洗干净，砍成大块，蟹钳用刀背砸裂

2、南瓜去皮、籽（成熟的种子可用水清洗后凉干炒香，营养非常高），切薄片

2.7分
海参菜螃蟹汤

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:螃蟹,海参菜,胡椒粉,清汤

步骤:
1、螃蟹用刷子刷净，去壳等不能吃之物，斩八大件（蟹腿要用刀背砸裂）

2、海参菜用水发好、洗净

2分