炒木耳怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个炒木耳相关做法

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超下饭菜——黑木耳酸笋炒肉丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:木耳,酸笋,红辣椒,绿辣椒,香油,老干妈

步骤:
1、主图：猪肉大概250G，水发木耳，酸笋，红绿辣椒

2、将瘦肉洗干净，切成肉丝。肉丝用小许蛋白，糖，盐，香油，酒，腌制半小时

7.8分
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山药炒木耳

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:山药,木耳,胡萝卜,葱叶,姜丝,鸡精

步骤:
1、去皮的山药，切片用清水泡着。

2、泡发好的木耳，胡萝卜切片。

7.3分
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木耳青椒炒鸡腿

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,黑木耳,青椒,大蒜,生姜,生抽

步骤:
1、黑木耳泡好洗净掰好大小，青椒去籽切段待用

2、鸡腿切块备用

7.1分
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素鸡炒黑木耳

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黑木耳,素鸡,八角,老抽,生抽

步骤:
1、素鸡切块，黑木耳水发洗净待用。

2、锅内倒入稍多的油，把素鸡一块块的先煎一下。

6.7分
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黑木耳炒白菜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:黑木耳,白菜,白糖

步骤:
1、黑木耳用水泡发，白菜、葱蒜洗净。

2、黑木耳焯水捞出。

6.6分
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木耳炒山药

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:山药,木耳,胡萝卜片,青椒,鸡精,蒜瓣

步骤:
1、山药去皮洗净切片放入水中，防止变色。

2、木耳提前泡发去根，青椒切块胡萝卜切片蒜切片。

6.6分
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木耳炒四丁

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:木耳,猪瘦肉,土豆,洋葱,蒜苔,料酒

步骤:
1、木耳泡发后撕成小朵，其他四样切丁。

2、热锅放油，下入花椒、姜蒜末、洋葱丁翻炒。

6.5分
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黑白配（山药炒黑木耳）

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:山药,黑木耳

步骤:
1、先把黑木耳处理好（温水泡开，摘净撕小块），山药去皮洗净切簿片（用冷水泡好防变色），蒜切片

2、热油，先把蒜爆香

6.2分
葱烧木耳炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:木耳,大葱,里脊肉,酱油,水淀粉

步骤:
1、抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发

2、泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质

3分
芹菜木耳炒叉烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:香芹,木耳,胡萝卜,红椒,青椒,叉烧肉

步骤:
1、芹菜洗净切段，胡萝卜切片，木耳切小块，青红椒切丝，叉烧肉切丝

2、胡萝卜片放滚水里焯半熟备用

2.5分