豆沙怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆沙相关做法

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苏式豆沙月饼荐

难度:
困难

电器:
料理机,烤箱

烹饪方法:
火烧

配方:红豆,普通面粉,细砂糖,白油,猪油,花生油

步骤:
1、红豆用清水洗净，侵泡一晚（最少要泡三小时）。

2、将泡好的红豆倒入锅中加适量水，大火烧开转小火慢熬，边熬边搅拌，避免糊锅。熬至红豆软糯，水份收干后关火

9.9分
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清凉一夏———苦瓜绿豆沙包降个火吧荐

难度:
困难

口味:
苦

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,冰牛奶,干酵母,细砂糖,抹茶粉

步骤:
1、在厨师机的桶里依次放入冰牛奶酵母细砂糖酵母中筋面粉抹茶粉

2、如图，用厨师机和面成一个超级光滑的面团

9.8分
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机器猫、哆啦A梦的最爱----铜锣烧（豆沙饼）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,低筋粉,糖粉,泡打粉,蜂蜜,玉米油

步骤:
1、鸡蛋入盆打散，不用打出很多泡泡来

2、加入1大匙蜂蜜和少量白糖，拌至全部溶解

9.7分
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豆沙鲷鱼烧荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜,奶粉

步骤:
1、准备好各种原料。

2、鸡蛋打入容器中加入白糖和蜂蜜。

9.6分
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豆沙鲷鱼烧荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,玉米粉,鸡蛋,蜂蜜,黄油,牛奶

步骤:
1、原料备用。

2、鸡蛋加入砂糖。

9.5分
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红豆沙鲷鱼烧荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:低粉,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶,细砂糖,橄榄油

步骤:
1、准备好食材。

2、把鸡蛋打入无油无水打蛋盆中。

9.4分
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豆沙馅铜锣烧荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,绵白糖,植物油,豆沙馅

步骤:
1、食材：低筋面粉100克、牛奶40克、鸡蛋2个、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克

2、先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

9.2分
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豆沙铜锣烧荐

难度:
正宗

电器:
打蛋器

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,低筋粉,豆沙,蜂蜜

步骤:
1、准备一个干净的容器，打一个鸡蛋放进容器

2、用打蛋器把鸡蛋打散

9.1分
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豆沙铜锣烧荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,牛奶,低粉,泡打粉,蜂蜜,黄油

步骤:
1、鸡蛋加细砂糖手动搅匀

2、加1小匙蜂蜜搅匀

8.5分
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红豆沙铜锣烧荐

难度:
家常

电器:
打蛋器

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,细砂糖,蜂蜜,纯牛奶,低筋粉,泡打粉

步骤:
1、材料全家福:1所有粉类混合均匀后再过筛，有利于混合更均匀；2泡打粉使用无铝泡打粉；3鸡蛋一般大小即可

2、为了乳化效果更好，混合按步骤来，鸡蛋先跟糖混合均匀，千万不要像平常那样用力搅打，用打蛋器贴着盆子一个

8.3分