韩国年糕怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个韩国年糕相关做法

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真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:韩国年糕,鱼糕,大葱,小银鱼,海带,辣椒粉

步骤:
1、危险提醒：这是一个吃货的高端贴，易学易上瘾，请普通吃货在资深吃货的监护下阅读本文。炒年糕可以算是最正

2、去了韩国尝过街边的正宗炒年糕才知道，我们自己在家做的味道完全不对。其实能左右炒年糕的味道的并不只是辣

8.5分
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韩国芝士泡菜年糕火锅

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:芝士年糕,花蛤,金针菇,平菇,茼蒿,酱料

步骤:
1、将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软（否则直接煮会开裂

2、茼蒿按自己喜好切碎

7.7分
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韩国炒年糕（绝望煮妇快手系列）

口味:
辣,甜辣

烹饪方法:
炒

配方:年糕,西兰花,蘑菇,韩国辣酱

步骤:
1、西兰花切成小颗

2、焯水待用

7.5分
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韩国辣年糕

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:条状年糕,卷心菜,胡萝卜丝,洋葱,红肠,盐糖鸡精

步骤:
1、材料准备

2、年糕汆水，煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性（煮开后翻滚3分钟

7.1分
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韩国大排档年糕

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,鱼饼,包菜,洋葱,辣椒酱,辣椒粉

步骤:
1、先把年糕在水里泡15分钟

2、把包菜喝洋葱切好备用

7分
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【韩国】韩国辣年糕

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,清水

步骤:
1、准备好年糕和韩国辣酱

2、锅中加入清水大火烧开

6.5分
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忘不了的韩国味道~辣炒年糕

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

配方:胡萝卜,金针菇,魔芋丝,年糕,蒜蓉辣酱,番茄酱

步骤:
1、将胡萝卜切条儿焯水，再将金针菇洗净后焯水备用

2、将魔芋丝洗干净备用

6.4分
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韩国炒年糕

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,韩国辣酱,芝麻

步骤:
1、把年糕放进锅里煮熟，大概3～5分钟，然后捞出来晾凉，待用

2、葱姜爆香

6.4分
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韩国泡菜年糕锅

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:泡菜,年糕,蘑菇,白萝卜,豆腐,豆芽

步骤:
1、把所需食材切好放碗/盘备用年糕放温水中泡着

2、锅里倒油油热后先翻炒泡菜之后将肉放进去翻炒(Zoe用的

6.4分
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最街头的韩国小吃辣炒年糕

难度:
家常

口味:
家常,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:年糕,洋葱,胡萝卜,韩国辣酱,生抽酱油,高汤

步骤:
1、先将年糕条倒入沸水中煮一下，煮到5至6分熟装起待用。

2、热锅放适量油，放入切好的洋葱、胡萝卜条（或者你喜欢的蔬菜）炒一炒！

6.3分