咸
煮
配方:鱼头,秀珍菇,黑木耳,黄酒,生抽,大蒜
1、 鱼头半个,嫩豆腐(划成小块,我就用了一半)
2、 珍菇洗净,木耳泡发(10分钟左右)洗净,葱姜蒜备好
煮
配方:五花肉,北豆腐,鸡蛋,春葱,十三香
1、 肉馅做法:五花肉加少许姜和春葱剁馅,加入少许盐,味达美,十
2、 北豆腐一块,我用的是卤水豆腐,没有豆腥味。如果买来的豆腐有
家常
清淡
煮
10分钟以内
配方:粉丝,小油豆腐,火腿肠,酱油,味精,白胡椒粉
1、食材:粉丝、小油豆腐、火腿肠。
2、将火腿肠撕去包装放在案板上切成片,待用。
简单
酸,咸
煮
30分钟-1小时
配方:龙骨,小油豆腐,酸菜,料酒,味精
1、食材:龙骨(已清洗焯水)、小油豆腐、酸菜(已切开)
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的清水。
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