鸭肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鸭肉相关做法

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营养又美味——鸭肉蔬菜饭团荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鸭腿,米饭,瘦肉,胡萝卜,青菜叶,洋葱

步骤:
1、买回来的冻鸭腿用冷水泡泡解冻。

2、切好姜丝、蒜片、葱花。

9.7分
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食物也讲“鸳鸯配” ——【鸭肉山药粥】荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,山药,大米,生姜

步骤:
1、鸭腿三只，清洗干净后放入凉水锅中。

2、大火，水滚开后，用汤勺撇去表面浮沫。

9.5分
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荷叶鸭肉冬瓜汤-大暑养生荐

烹饪方法:
煮

配方:干荷叶,鸭边腿,冬瓜,葱姜,料酒,胡椒粉

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、干荷叶用清水浸泡至软。

8.6分
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*团圆饭*鸭肉菜心荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:菜心,鸭肉,大蒜

步骤:
1、菜心适量

2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎

8.5分
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芋艿鸭肉汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭肉,芋艿,香葱,料酒,味精

步骤:
1、食材：鸭肉（已清洗焯水）、芋艿（已去皮清洗）、香葱。

2、将焯好的鸭肉下入高压锅中。

7.4分
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包菜鸭肉泡粥

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:米饭,熟鸭肉,包菜

步骤:
1、准备好食材

2、鸭肉切碎，包菜洗净切碎

7.3分
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鸭肉大米粥

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米粥,烤鸭,生抽

步骤:
1、大米粥准备一个人量备用。

2、烤鸭买现成的，准备一些备用。

7.2分
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【宝宝辅食】营养鸭肉粥

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:纯鸭肉,稀饭,香菇,芹菜,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、食材准备；鸭肉跺成肉末、香菇切末、姜切丝、芹菜切末、备用。

2、炒锅倒入少许的油加热放入姜丝香菇炒香。

7.2分
紫苏炒鸭肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:麻子鸭,紫苏,香菜,酸木瓜,酱油,姜片

步骤:
1、鸭肉洗净，切好

2、配菜洗净切好

6.7分
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鸭肉粉丝煲

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
煮

配方:鸭腿,鸭血,豆腐果,粉丝

步骤:
1、鸭腿切块洗净用开水烫煮焯水再洗干净，加葱段、姜片、料酒，冷

2、鸭血开水煮沸切块，粉丝温水泡软，洗净青菜，香菜切段

6.3分