肉丸怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个肉丸相关做法

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——羊肉丸子冬瓜汤荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:羊肉,冬瓜,大葱,胡椒粉,精盐,香菜

步骤:
1、羊肉洗净，切成小块，

2、用料理机绞成羊肉馅，

9.8分
番茄咖喱鸡肉丸子荐

难度:
困难

口味:
咖喱味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡脯肉,咖喱,番茄,小油菜,鸡蛋青,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材；鸡脯肉、番茄、小油菜、鸡蛋和葱

2、鸡脯肉洗净后用刀剁成碎末

9.8分
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【芝士牛肉丸】--- 小丸子也吃出好心情荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛里脊,莲藕,生葱,姜白,蛋清,芝士

步骤:
1、原料图：牛里脊、莲藕、生姜、葱白。

2、配料图：芝士、蛋清、水淀粉。

9.8分
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番茄牛肉丸荐

难度:
困难

口味:
番茄味

烹饪方法:
水煮

配方:牛肉,番茄,鸡精,老抽,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、准备好，一块新鲜牛肉，洗净控水

2、分次放入搅拌杯中，搅成肉馅

9.7分
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手打肉丸子——玉米猪肉丸荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪绞肉,玉米,太白粉,玉米粉,葱末,蛋清

步骤:
1、准备好所需的主料和配料

2、依次加入所需量的盐、鸡粉、糖、酱油、黑胡椒、椒盐、水，然后搅拌均匀至糖完全融化

9.7分
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适合老人小孩的------------番茄牛肉丸汤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,番茄,香菇,鸡蛋,香葱,姜末

步骤:
1、所有食材准备好。

2、牛肉先成条，再改刀切成丁。

9.7分
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牛肉丸義大利麵荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:紅醬材料,番茄,洋葱,大蒜,西洋芹,紅蘿蔔

步骤:
1、這顿飯容易嗎？這麼多材料!

2、好啦!再給我多一張照啦!顏色很美吧!

9.7分
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肉丸裹肉汤粉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:河粉条,猪肉丸,裹肉卷,冬菜,香芹,蒜泥酱油

步骤:
1、这是切好的肉卷片和肉丸！一次用不了那么多可以用保鲜装好盖上盖子，放冰箱冷藏保鲜！煮的时候吃多少煮多少

2、这个河粉是买切好的河粉条！也可以做炒河粉！这个河粉同样是多少煮多少，也要及时放冰箱冷藏保鲜！河粉特别

9.7分
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【槐花肉丸汤】——花的清香、有嚼劲的丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:槐花,猪肉,生抽,料酒,黑胡椒,色拉油

步骤:
1、槐花洗净，沥干水分

2、锅内放水，水开后，放入洗净的槐花，焯水到槐花的花萼变得碧绿，捞出

9.7分
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爽脆鲜美【手工冬菇猪肉丸】荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:猪肉馅,干冬菇,蒜瓣,鱼露,淀粉,料酒

步骤:
1、猪肉事先剁成末，买肉时叫店家帮忙剁好，冬菇清洗一两遍，再换

2、捞起剁碎，浸泡冬菇的水等会可以利用起来。蒜瓣去皮拍扁剁碎。

9.6分