每100克维生素含量
21微克
维生素A
0.3微克
维生素D
0.30毫克
维生素E
0.66毫克
维生素B1
0.10毫克
维生素B2
0.36毫克
维生素B6
1.40微克
维生素B12
0.0毫克
维生素C
主要功效
通乳生乳,补血益气,健脑,益乳,健脾,强筋,壮骨,通血。
功效
肉丸主要是用肉制品制作而成，包括牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸等类别。肉丸之中含有多种营养物质，可以增强身体的免疫力，增强身体的抗病能力，有一定的保健作用。而且肉丸之中的热量非常充足，可以为人体的新陈代谢提供能量。但是需要注意，最好吃自己制作的肉丸，因为市面上的肉丸之中可能大量的添加了食品添加剂，不利于被人体所吸收。
3.西兰花有着丰富的维K。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花菜花。
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