共10个鸡手相关做法
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17图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:土著黄鸡,盐焗鸡粉,小葱,白酒
步骤:1、整鸡买回来，脖子下开一小囗，把淋巴去干净??(超市只帮你去掉头尾?)。
2、拧干水，再用厨房纸抹干净??。
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13图片口味:辣
烹饪方法:煮
配方:柠檬,小米辣,大蒜,花椒,料酒,香叶
步骤:1、 首先备齐材料
2、 小米辣、大蒜、香菜切碎，姜一些切碎，一些切片，柠檬根据口味
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14图片难度:简单
口味:麻辣
烹饪方法:煮
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡腿,青椒,鲜麻椒,香菜,姜末,红椒
步骤:1、鸡腿清水中浸泡10分中备用。
2、适量水烧开，八角，姜丝，香叶，香果中火煮15分钟。
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9图片难度:简单
口味:原味
烹饪方法:煮
准备时间:2小时以上
配方:大葱,生姜,料酒
步骤:1、备好食材。鸡是处理干净并冷冻的，把鸡泡入凉水里解冻，泡去血水并洗净。
2、剪去鸡的爪指甲，剁去鸡屁股扔掉不要，把鸡嘴掰开反复灌水冲洗，还有一个最重要的地方要处理一下：鸡肺，它
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