正宗
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:丝瓜,鸡蛋,香葱,植物油,大蒜
1、丝瓜的清香。
2、美味。
家常
原味
10分钟以内
配方:丝瓜,鸡蛋,蒜瓣,辣椒,调味鲜
1、备所需要的食材
2、丝瓜切片,切点蒜米和辣椒
滑
水煮
配方:鸡蛋,丝瓜,彩椒,色拉油,料酒
1、准备材料。
2、准备调料。
简单
配方:丝瓜,香菇,鸡蛋,姜丝
1、备好图中材料。
2、材料如图切好。
配方:毛豆,丝瓜,鹌鹑蛋,料酒,耗油
1、准备好丝瓜,毛豆和鹌鹑蛋
2、丝瓜削皮滚切块,鹌鹑蛋在沸水中煮熟剥壳
1人份
配方:面条,丝瓜,调味鲜,生抽,胡椒粉,香油
1、备食材
2、烧油倒进丝瓜炒匀
配方:鸡蛋,丝瓜,面线,肉燥,姜片
1、丝瓜削皮切块, 鸡蛋打散, 切几片姜片。同时开始煮一锅水来煮面线。
2、起油锅后先放入姜片略炒, 再加入丝瓜, 拌炒后加水煮滚。加点肉燥及盐调味, 打个蛋花, 就完成面汤了
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