4丝瓜鱼相关做法
  • 一鱼两食丝瓜鱼片汤
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    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:丝瓜,草鱼肉,姜丝,葱花,生粉

    步骤:

    1、食材。

    2、先将鱼肉切片,薄薄的一刀不要切断,第二刀也是薄片切断。(这刀法叫起双飞)

  • 自制肉丸丝瓜生鱼煲
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:料酒,鸡蛋,黄姜粉,生粉,煲:生鱼,料酒

    步骤:

    1、 肉剁成茸,用力摔打成泥,加盐,料酒,黄姜粉拌匀,再加鸡蛋液

    2、 用勺子夹夹成球

  • 丝瓜鱼滑汤
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:丝瓜,鱼滑,清水,生油,食盐,味精

    步骤:

    1、丝瓜一条,老姜一块,从市场买回来半斤鱼滑,这个鱼滑已经调过味道了,并且拌入了葱花,闻起来就很香。

    2、先把两碗清水放到锅里煮开,煮的同时可以处理丝瓜节省时间。

  • 香菇鱼饼丝瓜汤
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:香菇,鱼饼,丝瓜,细盐,蒜头

    步骤:

    1、备好所用食材。

    2、将食材洗切好备用。

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