鹰嘴豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鹰嘴豆相关做法

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盐焗鹰嘴豆荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:鹰嘴豆,盐焗粉,橄榄油

步骤:
1、鹰嘴豆浸泡过夜

2、水里煮25分钟

9.2分
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鹰嘴豆香肠咖喱荐

难度:
困难

口味:
原味,咖喱味,孜然味,黑椒味

电器:
烤箱

烹饪方法:
水煮

配方:鹰嘴豆,齿物香肠,咖喱块,罗勒叶,清水

步骤:
1、首先准备食材。每次煮这碗咖喱，鹰嘴豆和香肠是一定要有的，其他食材就比较灵活，我都是家里有什么就放什么

2、鹰嘴豆是需要提前浸泡的，我一般都是泡一晚上。齿物香肠也是冷冻的需要解冻，我也会晚上就把香肠从冷冻柜挪

9分
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鹰嘴豆杂粮米糊荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鹰嘴豆,大米,红米

步骤:
1、将鹰嘴豆洗净，提前用清水浸泡12个小时，放入冰箱中泡。?小贴士：泡豆子都放在冰箱里浸泡，因为室温会带

2、准备食材：鹰嘴豆20g、大米15g、红米15g。?小贴士：在给宝宝添加辅食的过程中，尽可能地保持食材

8.5分
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鹰嘴豆藜麦鸡胸沙拉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸肉,鹰嘴豆,藜麦,橄榄油,生粉,黑胡椒

步骤:
1、就这几样，鹰嘴豆晚上提前一晚泡发的，泡发好的鹰嘴豆大概是没泡发的1.5-2倍大。

2、藜麦用清水浸泡一下下。

7.8分
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财源滚滚咸羊排鹰嘴豆

难度:
家常

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鹰嘴豆,熟咸羊排,咸羊排汤

步骤:
1、这就是鹰嘴豆，带有小小尖嘴。

2、浸泡豆子8小时左右。

7.6分
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牛肉番茄煮鹰嘴豆

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:山姆牛排,西红柿,鹰嘴豆,芝麻菜,橄榄油,料酒

步骤:
1、用的是山姆会员店的澳洲牛肉。

2、准备好需要的食材。牛肉提前自然解冻好。

7.5分
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番茄鹰嘴豆

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鹰嘴豆,番茄

步骤:
1、鹰嘴豆洗净用水浸泡4小时以上！

2、泡好的豆子倒入锅里加水，加少量盐煮熟！

7.4分
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鹰嘴豆红枣粥

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:大米,红豆,鹰嘴豆,红枣

步骤:
1、鹰嘴豆30克红豆25克大米35克红枣4个水4量杯

2、所有材料放在容器内用自来水淘洗干净

7.3分
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鹰嘴豆培根粽子

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,鹰嘴豆,培根,食盐

步骤:
1、鹰嘴豆提前一晚上泡开，然后把外皮去掉

2、然后和泡好的糯米，切成小块的培根以及一点点食盐拌均匀

7.1分
鹰嘴豆银耳汤

难度:
家常

口味:
甜

电器:
电炖锅

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:银耳,红糖,桂圆干,枸杞

步骤:
1、我用手轻轻的抓了三把银耳（我们家买的都是碎银耳），温水泡发（银耳一定要尽量多泡，这样一会儿熬的时候出

2、很喜欢银耳汤里加豆子，个人觉得比加莲子好吃。出于家人的习惯，一般都只放一种豆：大芸豆或红豆或者鹰嘴豆

7.1分