锅贴怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个锅贴相关做法

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韭菜鸡蛋虾仁锅贴荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:青虾,韭菜,鸡蛋,面粉,鲍鱼汁,淀粉

步骤:
1、六个鸡蛋打散，加入一点盐，备用。还剩一个鸡蛋是和面时用。

2、起油锅，炒鸡蛋，鸡蛋完全成型后关火，在锅中炒成碎沫。

9.7分
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【香菇肉馅锅贴2款】薄皮闭口水煎版&厚皮开口脆底版荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煮

配方:面皮：,馅料：,面皮：,馅料：,香菇肉馅,脆皮浆：

步骤:
1、所有面皮材料混合揉成光滑均匀的面团，醒2个小时

2、醒面的时候准备馅料：肉糜加盐向一个方向搅至上劲，少量多次

9.6分
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锅贴黄花鱼----海边小城的招牌菜荐

烹饪方法:
煮

配方:黄花鱼,花生油,花椒,大料,干红辣椒,黄豆酱

步骤:
1、主料：黄花鱼1000克

2、副料：葱、姜、蒜调料;花生油、花椒、大料、干红辣椒、黄豆

9.6分
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锅贴饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,芹菜,生抽,胡椒

步骤:
1、五花肉剁碎

2、葱姜切碎

9.5分
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煮或做锅贴

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,面粉,小虾皮,精瘦肉馅,香油,十三香

步骤:
1、活好面团，放在一边醒发待用。

2、现成的肉馅加各种作料，向着一个方向搅匀。

7.4分
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茴香肉饺子两吃，煮或做锅贴

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,茴香,精瘦肉馅,小虾皮,酱油

步骤:
1、活好面团，放在一边醒发待用。

2、现成的肉馅加各种作料，向着一个方向搅匀。

7.3分
小鱼锅贴

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:玉米面,中筋面粉,泡打粉,热水,鲫鱼,料酒

步骤:
1、将面粉、玉米粉和泡打粉放入容器中拌匀。

2、热水和面

4.3分