简单
咸鲜
煲
2小时以上
配方:鸽子,猴头菇,党参,黄芪,枸杞,料酒
1、用料:鸽子1只,猴头菇1个,党参10克,黄芪10克,枸杞5克,料酒少许,盐适量,葱花少许
2、将干猴菇放入清水中,
正宗
其它
电压力锅
炖
配方:鸽子,玉竹,桂圆,党参,红枣,枸杞
1、准备煲汤料:红枣、桂圆、枸杞、党参、玉竹、北芪、蜜枣
2、鸽子是市场买的活鸽现场宰杀的
配方:鸽子,茶树菇,料酒,生抽,砂糖,清水
1、准备所需食材
2、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡一会儿
配方:鸽子,茶树菇,生抽,砂糖,清水,料酒
配方:排骨,枸杞,鸽子,干松茸,食用盐,花雕酒
1、用冷水将松茸浸泡十分钟,冲洗干净
2、用一个碗将洗过的松茸继续用冷水浸泡
家常
配方:鸽子,姜片,西洋参,枸杞,红枣,桂圆
1、准备两只鸽子对半切四块就可以
2、所需材料,红枣,枸杞,百合,桂圆,西洋参
家常,咸
3-6人份
1小时-2小时
配方:鸽子,红枣,咸肉,莲子,料酒,生姜
1、先把鸽子放在不透风的袋子里闷死,然后去毛
2、再剖腹,洗干净
配方:鸽子,山药,葱姜,枸杞
1、准备鸽子一只
2、洗净沥干
配方:老鸽,虫草花,瘦肉,红枣,姜片,杞子
1、 老鸽洗干净,切块。
2、 瘦肉洗干净。
1人份
配方:椰子,鸽子肉,红枣,枸杞
1、 椰子劈开,怎么劈开,可以看我之前发的食谱。
2、 倒出椰子水。
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