简,单
家,常
炖
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:牛腩,白萝卜,胡萝卜,西红柿,洋葱,八角
1、准备材料。牛腩切麻将块大小。白萝卜、胡萝卜切滚刀块，洋葱切小块，西红柿切块。
2、炒锅中加入适量的菜籽油，烧热后，放入豆瓣酱和豆豉酱。
家常
配方:牛腩,红椒粉,小型洋葱,大蒜,砂糖,橄榄油
1、洋葱切丁，大蒜切末备用
2、牛腩切粗条平均摆放在放入橄榄油的汤锅中煎至表面金黄即可取出
原味
30分钟-1小时
配方:牛腩,胡萝卜,西红柿,啤酒,老抽,生抽
1、准备食材，牛腩我挑的是较瘦点的，切成块备用。
2、先把牛腩出血水，捞起备用。
配方:牛腩,啤酒,洋葱,蒜片,番茄膏,香叶
1、 500g牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。
2、 热锅热油，下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后，倒入炖锅里
简单
茄汁味
配方:牛腩,啤酒,洋葱,干辣椒,老抽酱油,生抽酱油
1、半头蒜，去皮，切碎，大约拇指大小的生姜一块儿，去皮切碎，洋葱一个，切块儿。干辣椒一把。牛腩大约2－3
2、牛腩洗洗，用冷水煮，水开以后，倒掉血水，洗去血沫，用厨用剪刀剪成麻将大小的块儿（用刀切也成哈，不过，
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