简单
酸辣
炖
30分钟-1小时
配方:面粉,植物油,彩色尖椒,紫色甘蓝,绿色甘蓝,香辣油
1、面粉用30度左右的水和成面团醒发。
2、醒发好的面团切成比饺子大点的剂子。
家常
酸,咸
10-30分钟
配方:番茄,土豆,甘蓝,香菇,番茄酱,鸡精
1、番茄甘蓝汤食材。
2、甘蓝清洗干净切成块。
原味
烧
10分钟以内
配方:绿甘蓝,西红柿,白糖,番茄沙司
1、主辅料: 绿甘蓝、西红柿
2、 把绿甘蓝掰成块状。
红油味
配方:牛腩,甘蓝,土豆,西红柿,番茄酱,料酒
1、准备食材
2、牛腩切块备用
咸鲜
配方:杏鲍菇,紫甘蓝,冻豆腐,五花肉,细粉丝,青椒
1、紫甘蓝,洗净掰开切丝备用。
2、粉丝,是涮火锅的那种,比较爱软。
配方:洋葱切末,蒜切末,橄榄油
1、甘蓝洗净 分片卷起,切成0.5cm宽度的细丝
2、锅中加橄榄油。加热
配方:鸡蛋,紫甘蓝
1、紫甘蓝切细丝,用盐腌制10分钟,把出的水滤掉。在盘子里摆成圆形。
2、打一个鸡蛋在铺好的紫甘蓝上,撒上盐、耗油、麻油调味。(我还放了一点黄油,可根据个人爱好自行调整)
配方:甘蓝,苹果,洋葱,蜂蜜,米醋,核桃碎
1、锅中下油,中火加热
2、放入洋葱碎,炒香5分钟,至洋葱变软
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