鸽子汤
鸽子洗净
鸽子去毛宰杀干净。
红烧鸽子
鸽子洗净,葱姜红椒起油锅,爆炒鸽子
炖鸽子
新鲜鸽子杀好,清洗干净
鸽子粥
鸽子宰杀后去毛切小块。
烧鸽子
鸽子将血丝洗净备好。
市场买来活鸽,卖家给收拾好了(这个杀鸽子自己实在做不了)回来洗干净!
枸杞鸽子汤
买回来的鸽子,让卖鸽子的杀好,拔完毛带回来的
将鸽子洗净,凉水入锅,加入适量料酒,葱段,去血水
阿胶鸽子
将鸽子毛,内脏处理干净,待用
鸽子去内脏,去屁股洗干净。枸杞、桂圆,红枣用水泡泡,洗干净。生姜切片。
鸽子宰杀干净,去到头。香菇泡软西干净泥沙
辣椒爆炒鸽子
把鸽子切成合适的大小,在锅里把鸽子肉在锅里用清水焯一下,去掉浮沫
白鸽子一只,我们当地的老母鸡店里的鸽子很好,30块钱一只的那种。
鸽子饭
鸽子斩块后用小葱、香菜(留头)、姜片、蚝油、酱油、盐(少放)、糖(仅提鲜)抓匀,特别小葱和香菜,使劲把汁抓揉出来,腌制片刻。
红枣鸽子汤
鸽子腿
药膳鸽子汤
鸽子洗净血水
虫草鸽子汤
将所有材料准备好,鸽子清洗干净
买活的鸽子,现在宰杀。回家会,洗干净,切大块,过滚水
先把洗净的鸽子在锅中焯2分钟,捞出,待用
玫瑰露鸽子
买一只肉较多鸽子,不要太老,清理好
清炖鸽子汤
鸽子清洗干净。
虎皮鸽子蛋
将鸽子蛋用开水煮5分钟后.剥皮备用
鸽子洗净切块
鸽子汤馄饨
先把鸽子煮汤
鸽子去内脏清洗干净分解成小块,泡1个小时去血水,后凉水下锅放料酒、生姜去血水浮末!
将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中,继续小火煲1小时,然后加适量盐调味即可
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