家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:红薯淀粉,干黑木耳,蟹味菇,小葱,老姜,十三香
1、主料:红薯粉条(干)200g,红薯淀粉130g,黑木耳(干)10g,蟹味菇400g,小葱4根。
2、配料:蒜子1头,老姜1小块,十三香适量,老抽适量,盐适量,水适量,植物油少许,生菜球一个。
简单
咸鲜
蒸
10-30分钟
配方:海参,瘦肉,胡萝卜,马蹄,葱段,蒜米
1、备齐所需原料:海参,鲜虾,马蹄,瘦肉,胡萝卜。
2、胡萝卜和马蹄切碎末备用。
简单
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:木瓜,水发海参,雪莲子,银耳,薏仁,枸杞
1、 准备好全部的材料;
2、将雪莲子,薏仁,银耳分别泡发,最好是提前一晚浸泡;
家常
咸香
蒸
10-30分钟
配方:海参,鸡蛋,香葱,温开水,香油
1、食材准备:海参一只(提前泡发好),鸡蛋1个(小鸡蛋两个),香葱1根,温开水适量,香油适量。小贴士:如
2、配料:海参从中间切成两半,其中一半切成片待用;香葱切小段待用。
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