家常
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:海参斑鱼,姜丝,葱丝,干辣椒丝,蒸鱼豉油
1、海参斑鱼解冻。
2、用80摄氏度的热水冲淋三分钟左右，用钢丝球擦掉鱼身上的沙状鱼皮。
配方:海参斑鱼,蒸鱼豉油,干红椒,橄榄油,姜丝
1、此物乃深海鱼，所以一般多为-18度以下冻着，所以先解冻，解冻后就是这样
2、用开水烫一下，然后用钢丝球，使劲刮掉其鱼鳞，图中黑色的部分都是，当然解冻的时候可以不要完全解冻，这样
配方:海参斑,料酒,酱油
1、解冻（不完全解冻也无妨）
2、切段
30分钟-1小时
配方:海参斑鱼,胡萝卜,蒸鱼豉油
1、把海参斑鱼收拾干净。
2、 放入热水中烫5分钟，去掉表面的石鳞。
简单
清淡
10-30分钟
配方:海参斑鱼,蒸鱼豉油,干红椒,橄榄油,绍兴酒,姜丝
1、海参斑鱼需焯水，
2、焯水后去掉鱼皮上的颗粒
配方:橄榄油,海参斑鱼,蒸鱼豉油,绍兴酒,生抽盐
1、去掉鱼腮、鱼内脏洗净；烧水浇到鱼身两面，然后用钢丝球擦掉鱼身上的石鳞，冲洗干净，滤水后切段装盘备用。
2、将葱姜、胡萝卜、麻椒切丝，蒜切片，香菜切末备用。
配方:海参斑鱼,葱姜,金华火腿,红辣椒,生抽,色拉油
1、 冷冻的鱼不要解冻，清洗干净（一定不要解冻，不解冻才好去麟）
2、 锅内烧热水，80度左右，浇到鱼的身上
配方:石斑鱼,豆豉酱油,植物油
1、 石斑鱼清洗干净，去内脏去鳞，待用。
2、 洒上花椒、大料、葱、姜、大蒜，料酒、醋，入味十分钟。
咸鲜,咸
配方:海参斑,红椒,黄椒,大葱,洋葱,陈醋
1、 冰冻的海参斑用凉水解冻，后用80度热水冲淋几次，用钢丝球擦
2、 将鱼剖开，半条鱼的皮撕下，用来制作温拌鱼皮。
配方:黄酒,海参斑,豆瓣酱,植物油,蒸鱼豉油,胡椒粉
1、海参斑鱼解冻后放入开水中烫2-3分钟，用钢丝球将鱼皮表面的沙鳞去除干净，洗净后沥净水分。
2、海参斑用切成丝的生姜、黄酒、盐、白糖、 胡椒粉抹匀，腌制10分钟。
最新蒸法： 汽锅鸡怎么蒸好吃 豆腐羹怎么蒸好吃 萝卜丝蒸饺怎么蒸好吃 肉花卷怎么蒸好吃 鸡蛋蒸菠菜怎么蒸好吃 清蒸金枪鱼怎么蒸好吃 清蒸白鲳鱼怎么蒸好吃 蟹饭怎么蒸好吃 花虾怎么蒸好吃 粽叶怎么蒸好吃 紫苏怎么蒸好吃 紫薯泥怎么蒸好吃 紫菜怎么蒸好吃 子鸡怎么蒸好吃 竹荪怎么蒸好吃 猪手怎么蒸好吃 猪脚怎么蒸好吃 猪肚怎么蒸好吃 中翅怎么蒸好吃 蒸土豆怎么蒸好吃
热门蒸法： 紫卷怎么蒸好吃 黄鳝怎么蒸好吃 鱼蒸怎么蒸好吃 肉茄子怎么蒸好吃 红薯芝士怎么蒸好吃 小墨鱼怎么蒸好吃 豆腐脑怎么蒸好吃 面豆角怎么蒸好吃 橙子化痰怎么蒸好吃 豆豉鲈鱼怎么蒸好吃 油麦怎么蒸好吃 肉烧卖怎么蒸好吃 刀鱼怎么蒸好吃 蒸鹌鹑蛋怎么蒸好吃 面条豆角怎么蒸好吃 油辣子怎么蒸好吃 豆腐泥怎么蒸好吃 枣花馍怎么蒸好吃 蒸杏鲍菇怎么蒸好吃 黄豆芽怎么蒸好吃
