猪肉肉肠怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个猪肉肉肠相关做法

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猪肉肠粉荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:清水,猪肉,生菜,大蒜,肠粉酱油

步骤:
1、称量100g肠粉专用粉

2、将250ml清水倒入粉中

9.5分
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猪肉肠粉荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:清水,猪里脊肉,生菜,大蒜,肠粉酱油,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、猪里脊肉清洗干净以后，剁成细碎的肉末，备用。

9.4分
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猪肉肠粉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米粉,淀粉,猪肉,生菜,生抽,料酒

步骤:
1、米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。

2、调成酸奶状的糊。

8.4分
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猪肉肠粉荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉,大蒜,食盐,食用油,料酒,生抽

步骤:
1、准备食材

2、肠粉专用粉100克，倒入250克水搅拌均匀，静置30分钟

8.4分
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【向浓咖啡淡心情姐姐学习的、健康香肠成果报告】——五香孜然猪肉肠荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,五香粉,生抽,高度白酒,鲜贝露,味精

步骤:
1、肉馅放到容器中，放入五香粉、盐、味精、生抽、糖、鲜贝露、孜然，倒上高度白酒。

2、刚上干淀粉加入清水调匀。

8.2分
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黑椒猪肉肠荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪瘦肉,红烧酱油,高度白酒,红薯淀粉,肠衣,白糖

步骤:
1、肠衣提前泡散，多换几次水，清洗干净。猪瘦肉剁碎，备用。

2、瘦肉里面加白酒，盐，红烧酱油，现磨黑胡椒，白糖。

8.1分
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详细图解教你做零添加剂的健康香肠—五香猪肉肠荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉馅,锡纸,五香粉,生抽,高度白酒,鸡精

步骤:
1、肉馅放入容器中，加入所有调料。

2、将肉馅拌匀，静置20分钟待入味。

8.1分
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猪肉肠粉

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
火烧

配方:A粘米粉,A生粉,A马蹄粉,A水,B猪肉,B葱

步骤:
1、准备工作：将猪肉剁成肉沫，加入少许盐和酱油拌匀腌制。同时将粉类材料称量在同一个容器中，将水逐渐加入开

2、锅中装入适量水大火烧开。肠粉盘刷一层熟油，然后舀进适量粉浆。（不宜太多，否则肠粉会太厚）

7.4分
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韭菜猪肉肠粉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:粘米粉,韭菜肉馅,酱油,食用油

步骤:
1、肠粉专用粉

2、取粉100克，加入250克清水搅拌均匀成粉浆，最好静放半小时左右

6.6分
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猪肉肠粉

难度:
家常

烹饪方法:
粉蒸

配方:猪肉碎,粘米粉,香葱,生抽

步骤:
1、猪肉洗干净，打碎

2、粘米粉加水调米浆，这个凭手感，看多少人吃，多人吃下多些粘米粉，少人吃就下少些就ok，我平时弄少少吃了

6.1分