卷粉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共8个卷粉相关做法

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玉米面别再熬粥喝，这样做【五珍粉玉米香蕉卷】香软蓬松，比面包好吃！荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:玉米面,面粉,五珍粉,温牛奶,鸡蛋,酵母粉

步骤:
1、盆中放入100g玉米面、250g面粉、2包五珍粉、1个鸡蛋、4g酵母粉、2勺白糖、200ml温牛奶。

2、用筷子搅拌成棉絮状，再加入20g食用油，用手揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜，发酵至两倍大。

9.1分
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过年主食还在吃千年不变的原味馒头？教你一种面食新吃法【五珍粉葱花油卷】，一卷一切，个个开花，暄软又养胃，待客有面儿又暖心！荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,五珍粉,酵母,熟油,温水,小葱

步骤:
1、盆中放入面粉300g、五珍粉2包、酵母3g、白糖3g。

2、倒入适量的温水（不超过30度），搅拌成絮状，再放入熟油5g 。

9分
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烫面蒸饼卷粉芹荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,芹菜,洋葱,火腿肠,生抽,面粉

步骤:
1、锅里放水烧开，扔坨粉丝进去，总觉得这话有点怪怪的

2、拿筷子划拉散，咕嘟个几十秒

8.9分
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粉蒸五花肉卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,莲藕,米粉,豆腐乳,鸡精,甜面酱

步骤:
1、先把五花肉洗净。

2、切成薄片。

8.8分
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三丝蒸粉卷荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,粉卷,小木耳,红萝卜,鸡精,米酒

步骤:
1、猪肉剁碎加入调料拌匀准备

2、红萝卜切丝，小木耳泡发洗净后切丝

8.6分
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蒸陈村粉卷

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:火腿,鸡蛋,鱼滑,酱油,陈村粉皮

步骤:
1、鸡蛋打散煎成蛋饼，切成扁长状，火腿也切成条状煎好

2、鱼滑（就是搅碎了的鱼肉）是在市场买现成的，如果喜欢吃肉的可以买猪肉回来自己剁成肉饼做馅。

6.7分
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陈村粉肉卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:陈村粉,瘦肉,胡萝卜,玉米,芫荽,麻油

步骤:
1、准备材料。

2、瘦肉剁烂，胡萝卜、玉米切粒，芫荽、葱切碎，一起入大碗中加入调料拌匀备用。

6.6分
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蒸粉卷

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:前腿肉,马蹄,香菇,陈村粉皮,鸡蛋白,酱油

步骤:
1、先准备好材料

2、把所有材料切成小粒，放入蛋白，小量花生油丶酱油丶盐，拌匀

6.3分