白菜大包怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个白菜大包相关做法

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【主食厨房】家常主食---白菜大包荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,大白菜,猪瘦肉馅,酵母粉,大葱,植物油

步骤:
1、白菜大包食材---大白菜。

2、白菜大包食材---大白菜。

9.4分
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胶东白菜肉大包子荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:姜沫,葱沫,白菜,生抽,耗油,花生油

步骤:
1、所有面团除油以外混合，用筷子搅拌一下

2、然后揉成光滑面团后放入油，继续揉至光滑

9.2分
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白菜馅猪肉粉条蒸大包荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:白菜帮,五花肉,面粉,干酵母,鲜味酱油,葱碎

步骤:
1、猪五花肉分开肥瘦切成1cm大小的丁

2、肥的入炒锅炼出油脂

9分
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芹菜粉丝酱肉白菜大包荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:面粉,白糖,酵母,芹菜,卷心菜,粉丝

步骤:
1、准备包子面团的食材，面粉400g ,安琪酵母4g,45度左右的温水240ml,白糖10g,将白糖溶入

2、将酵母放入温水中，搅拌均匀，活化酵母2分钟，倒入面粉盆中

8.9分
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白菜猪肉大包子荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:白菜,猪肉馅,面粉

步骤:
1、温水化开酵母和成光滑的面团温暖处发酵

2、发大了

8.1分
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白菜馅大包子荐

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉馅,大白菜,发酵粉,料酒,十三香,酱油

步骤:
1、大白菜切末

2、猪肉馅加入适量料酒十三香，少许酱油，葱姜末，白菜末搅拌。

8.1分
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自制薄皮大馅圆白菜猪肉馅儿大包子荐

烹饪方法:
蒸

配方:圆白菜,猪肉,面粉

步骤:
1、 250ml的勺子，3勺

2、酵母粉1克

8.1分
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大白菜肉馅大包子

烹饪方法:
蒸

配方:高筋面粉,大白菜,肥瘦猪肉,香菇,干酵母,温水

步骤:
1、干酵母用少许温水拌至溶化，面粉里加入盐和溶化好的酵母拌均匀

2、把和好的面团用湿毛巾盖着待发酵至2倍大。这时利用其间把大白

7.9分
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白菜馅大包子

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉,白菜,面粉,啤酒,发酵粉,牛奶

步骤:
1、今天发面加了少许啤酒。

2、啤酒中加入牛奶、面粉发酵粉，加入啤酒发面效果更好。

7.8分
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猪肉白菜大包子

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉馅,白菜,料酒,鸡汁,十三香,酱油

步骤:
1、猪肉馅加料酒，鸡汁，十三香、酱油，盐、葱姜和好。

2、白菜洗净控干。

7.3分