猪肉卷怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个猪肉卷相关做法

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猪肉香葱肉卷荐

口味:
咸,葱香

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,猪肉,酵母,老抽,香葱,香油

步骤:
1、酵母用温水稀释，倒入面粉里，和成面团，然后发酵

2、肉剁成馅，香葱切碎

9.2分
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蒸猪肉粉皮卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,粉皮,香葱,辣椒粉,调味鲜,生抽

步骤:
1、备香葱，猪肉，粉皮，

2、肉剁成肉泥，香葱切碎，

8.6分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃#大葱猪肉卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中筋面粉,酵母,猪肉馅,大葱,生抽,蚝油

步骤:
1、中筋面粉和酵母放入面包桶，加适量温水搅拌成絮状，启动“和面”功能。（面粉不同吸水量也不相同，所以没有

2、揉成光滑不黏手的面团，收圆，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵。（我是上班前准备好这一步，下班就可以直接做了，

8.5分
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翡翠白玉猪肉卷荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,白菜,木耳,虾米,黑胡椒粉,香油

步骤:
1、准备材料如图，木耳提前泡发，虾米用开水泡5分钟

2、把白菜帮切下

8.4分
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缤纷鸡蛋猪肉卷荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉馅,鸡蛋,胡萝卜,葱末,姜末,料酒

步骤:
1、将猪肉馅放入料酒，腌半小时去腥

2、将胡萝卜先切丝再切成丁末，葱姜分别切末。

8.2分
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白萝卜猪肉卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:白萝卜,猪肉糜,香菇,小葱,生姜,鹌鹑蛋

步骤:
1、主要材料备齐。

2、香菇去根洗净切末，小葱切末；

7.3分
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鲜虾猪肉时蔬蒸卷

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,鲜虾,胡萝卜,豆腐,黄瓜,猪肉

步骤:
1、豆腐开水煮5分钟，去腥味备用，荠菜焯水挤干备用鲜虾去头剥皮去虾线

2、所有食材剁碎备用

7.3分
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猪肉翡翠卷

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜,五花肉,胡萝卜,香菇,生抽,味精

步骤:
1、白菜叶子切掉，我直接买的是五花肉馅。如图，这就是所有的食材啦！

2、胡萝卜香菇切碎白菜焯水备用

7.2分
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猪肉紫菜蛋皮卷

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛋皮,烤紫菜,肉碎,葱花

步骤:
1、煎蛋皮。

2、把肉胶抹在紫菜上。

6.7分
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香蒸蛋韭猪肉卷

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,韭菜,猪绞肉,红萝卜

步骤:
1、蛋打散煎熟红萝卜切长条葱切末

2、将葱末和猪绞肉拌在一起

6.2分