土豆茄子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个土豆茄子相关做法

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番茄烩土豆丸子荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大土豆,胡萝卜,西红柿

步骤:
1、两个土豆洗净削皮

2、接半盆水用一个细眼刨丝器，把土豆摩擦成岁末

9.5分
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土豆酿茄子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,土豆,猪肉,淀粉,料酒,生抽

步骤:
1、土豆去皮切片蒸熟

2、趁热压成土豆泥

8.3分
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#蒸菜#酱拌土豆茄子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,茄子,鸡蛋,豆瓣酱,植物油,葱花

步骤:
1、土豆去皮洗净，茄子洗净，鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。

2、因为土豆比茄子熟的慢，所以先蒸土豆。土豆切块，入蒸锅，开大火蒸。

8.2分
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蒸茄子土豆荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:茄子,土豆,酱料

步骤:
1、豆角洗净

2、放开水锅中

8.2分
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省油营养的热拌茄子土豆荐

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:土豆,味精,香菜,小葱,西红柿,蚝油

步骤:
1、茄子土豆洗净，土豆削皮。

2、茄子切片，冷水浸泡一下。

8.1分
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东北蒸菜（茄子，土豆，辣椒，鸡蛋）

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,土豆,鸡蛋,尖椒,十三香,味精

步骤:
1、茄子切丝

2、土豆切丝

8分
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蒸茄子土豆和米饭

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:土豆,茄子,大米

步骤:
1、准备材料～

2、土豆清洗一遍，水倒掉，再接水，开始削皮。

7.6分
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土豆酿茄子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,土豆,猪肉,料酒,鸡精,香油

步骤:
1、土豆去皮切片上蒸架蒸熟。

2、把蒸熟的土豆压成泥待用

7.4分
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好吃农家菜 —土豆孬茄子

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小土豆,茄子,白芝麻,麻酱,鸡精,蒜末

步骤:
1、材料：茄子1个，小土豆3个

2、茄子和土豆切小块，土豆过水洗去淀粉

7.4分
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茄子土豆馅发面包子

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:紫薯,面粉,土豆

步骤:
1、原料1：紫薯200克、面粉300克、酵母3克、水适量

2、原料2：茄子4根、土豆3个、猪肉(三肥七瘦)250克、小葱1根、姜3片、料酒5克、酱油5克、香油3克

7分