困难
咸鲜
蒸
2-3人份
10分钟以内
配方:大虾,蒜蓉,娃娃菜叶,白胡椒粉,料酒,蒸鱼豉油
1、大虾洗净，用剪刀剪去虾枪、虾腿
2、剪开背部
正宗
配方:粉丝,基围虾,白菜芯,蒸鱼豉油,凉白开,白糖
1、准备好基围虾、白菜取芯部分、细粉丝
2、先用温水把粉丝提前泡软
配方:清虾,白胡椒粉,生抽,清水,蒜蓉,白糖
1、用厨房的干净剪刀剪去虾须和虾尾
2、然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留一个小半头链接头身。
电磁炉
煮
1人份
配方:粉丝,香葱,酱油,食用油
1、 炒锅也可以美美的，九阳轻奢派不粘炒锅，玛莎拉红外表，蓝宝石不粘耐磨工艺，轻巧的珐琅锅盖，轻奢派有范
2、 颜值担当的一口炒锅～
家常
10-30分钟
配方:大虾,粉丝,姜末,小辣椒,蒸鱼豉油,料酒
1、大虾踢除虾线。（从倒数第二节的空隙处扎入牙签，挑出虾线后就可以很轻松地整条抽出）
2、剪掉须子和脚
配方:大虾,粉丝,干辣椒,剁椒,料酒,豉油
1、西王玉米胚芽油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料，该地区所产玉米生产周期长，籽粒饱满、营养价值
2、把虾线去除并把大虾清洗干净。
配方:鲜虾,葱叶,小米椒,龙口粉丝,生抽,料酒
1、将粉丝泡发，大概泡20分钟左右
2、用牙签剔除虾肠
简单
清淡
配方:龙口粉丝,香葱,生抽,白糖,清水,胡椒粉
1、准备好材料。
2、切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。
30分钟-1小时
配方:海虾,金针菇,玉米油,料酒,黑胡椒粉
1、准备好适量金针菇去蒂备用，我建议亲们可以多放一些金针菇入味特别鲜美。
2、金针菇撕成小条状用清水清洗干净沥干水份备用（不用整理太乱不宜摆盘）
蒜香
配方:明虾,龙口粉丝,蒜头,生姜,生抽,蚝油
1、明虾冲洗干净，放入碗里，倒入适量水，加入一勺盐，浸泡20分钟。
2、现在我们来准备别的食材，粉丝100g，蒜头2个，生姜10g，葱10g。
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