家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:有机茄子,青椒,香菜,香葱,五花肉馅,大蒜
1、翠圃园有机蔬菜。
2、准备材料。
配方:面粉,茄子,青椒,粉条,发酵粉,十三香
1、准备材料。
2、茄子清洗干净,去皮切成小丁,茄子丁放到盆里,加3勺盐腌制.
简单
辣
配方:普通面粉,圆茄子,螺丝青椒,大葱,生姜,酵母
2、和面:将干面粉和泡打粉倒入盆内,用温水将酵母化开;将酵母水慢慢倒入面粉中,一边倒一边揉。
蒜香
10分钟以内
配方:豆瓣酱,海鲜酱,芝麻油,橄榄油,味精,青椒
1、先准备两根茄子和2根青椒,洗干净切块备用。
2、拿出一个大汤碗,汤碗中扣一个碗,碗上面摆好茄子再摆上青椒!加点芝麻油!这样做是为了更好的的收汁。高压
配方:青椒,茄子,小米椒,小葱,生抽,香醋
1、茄子洗干净切成俩段再剖开
2、锅里加水,茄子放入蒸锅盖好盖子,蒸几分钟用一筷子戳一下,熟了就放一旁放凉
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