鲜面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鲜面相关做法

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六月鲜炸酱面荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,紫甘蓝,橄榄菜,胡萝卜,黄瓜,木耳

步骤:
1、【面酱材料】半肥瘦猪肉300克，紫椰菜2片，六月鲜1大勺，橄榄菜1大勺，胡萝卜1/3个，黄瓜 1/3

2、猪肉剁成糜，加入少许盐生粉腌制一下。

9.7分
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番茄鲜虾意大利面荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:虾仁,小番茄,洋葱,彩椒,蟹味菇,橄榄油

步骤:
1、水煮沸，放入意大利面条

2、锅中加入橄榄油和盐

9.4分
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鲜汁臊子面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:手擀面,猪肉,香菇,食盐,酱油,白芝麻

步骤:
1、猪肉剁成馅。

2、加入食盐和料酒，搅拌均匀并腌制15分钟。

8.9分
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鲜掉眉毛的面拖蟹荐

烹饪方法:
煮

配方:小河蟹,面粉,生抽,老抽,毛豆

步骤:
1、蟹用刷子洗净，一斩为二

2、准备一小碗面粉，将蟹切面往粉里沾一下，封口，防止蟹黄流出

8.8分
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咖喱牛肉鲜虾捞面荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,香菜

步骤:
1、准备好食材，不知道什么虾，反正很肥美，牛肉是提前卤好的，面

2、葱花香菜切碎，牛肉切片，虾去胡子，尾巴第3节挑出虾线

8.6分
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番茄鲜虾意大利面荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:意大利面,鲜虾,番茄,白乳酪,青椒,红椒

步骤:
1、鲜虾去壳去虾线，加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟；

2、番茄去皮切小丁；cheese 捏碎准备好；

8.4分
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【食尚擂台西餐赛区】：意大利风情---烟肉蘑菇鲜虾墨鱼汁面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:墨鱼汁面,烟肉,蘑菇,鲜虾,洋葱,圣女果

步骤:
1、烟肉、口蘑切片，圣女果切块，洋葱、法香、蒜切末，鲜虾去壳，从背部入刀剖至2/3处，去虾线洗净。

2、取一容器将虾仁用少许盐、黑胡椒、橄榄油，抓匀腌制入味。

8.4分
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鲜虾蝴蝶面荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蝴蝶意面,鲜虾,番茄,培根,香菜,干罗勒

步骤:
1、主要材料。

2、锅中加水再加少许盐，入蝴蝶面煮8分钟，捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用；

8.3分
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鲜虾黑椒意大利面

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:意大利面,鲜香菇,西红柿,尖椒,北极虾,食盐

步骤:
1、准备好食材，清洗干净，锅中加入适量水开始烧

2、水烧开后，加入少许盐，一点油

7.9分
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鲜虾芦笋空心面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:空心面,芦笋,生抽,黑胡椒粉

步骤:
1、将压好的面条切成寸段。

2、锅内烧开水，将面条煮熟。

7.9分