简单
麻辣
炒
10分钟以内
配方:西兰花,大虾,花生油,红椒,麻椒,食盐
1、对虾洗净。
2、去头去壳，再次洗净。
咸鲜
配方:八爪鱼,红椒,猪肉,花生油,食盐,生抽
1、前几天煮的八爪鱼冷冻保鲜的。
2、化冻后洗净备用。
正宗
辣
配方:猪腰,鲜辣椒,植物油,蒜米,调味鲜,红椒丁
1、猪腰1个，
2、去掉里面的白色状，
配方:青椒,鲜虾,台湾花菜,鸡精,生抽,料酒
1、材料：青椒、台湾花菜、鲜虾（已清洗）
2、将花菜掰成小朵清洗一下。
家常
清淡
10-30分钟
配方:面条,韭菜花,鲜鱿鱼,料酒,生抽
1、食材：面条（已焯水过凉）。
2、韭菜花。
配方:花蚬子,小葱,姜片,料酒,小红辣椒,生抽
1、 首先准备好需要的食材
2、 先制作芡汁，1.5勺的生抽
配方:五花肉,生姜,蒜头,青红椒,海鲜菇,食用油
1、五花肉切成肉丝。
2、海鲜菇抓洗一下后，焯一下水。
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鲜虾,花菜,青椒,料酒,生抽,鸡精
1、食材：鲜虾（已清洗）
2、青椒、花菜
配方:圆蛤,虾肉,雪菜,夜开花,味精
1、食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）
2、将已焯熟的圆蛤剥壳取肉，待用。
配方:西兰花,海鲜肉,生抽,料酒,蚝油
1、海鲜肉放入料酒、盐、蚝油。
2、搅拌均匀，腌制10分钟。
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