正宗
炒
配方:青椒,平菇,干红椒丝,鸡精,植物油,十三香
1、准备食材
2、将平菇去根，切片放入盆中
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:平菇,西红柿,圆白菜,味精,味蚝鲜
1、主辅料： 平菇、西红柿、圆白菜
2、圆白菜洗净切条。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:平菇,西红柿,圆白菜,蚝油,味精
2、圆白菜洗净切条
配方:平菇,青辣椒,红辣椒,食用油,蚝油,十三香
1、用水将平菇撕开。
2、用热水焯。
清淡
30分钟-1小时
配方:平菇,黄瓜,干辣椒,酱油
1、平菇和黄瓜；新鲜的平菇菇片边缘向内包裹，像小伞一样扣下来而且平整不开裂
2、将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:平菇,蚝油,生抽,大料,水淀粉
1、平菇一斤
2、平菇用流水冲净表面撕成小块。
家常
配方:白菜,平菇,胡萝卜,香菜,味精,鸡粉
1、白菜叶洗净，顺刀切成条
2、平菇洗净去除根，撕成小块，放入盘中备
配方:平菇,黄瓜,干红辣椒,橄榄油,酱油,白糖
1、 平菇择好洗净，用清水浸泡十几分钟。
2、 锅中坐水，放入平菇焯水，待水开后再煮1分钟。
一,般
配方:平菇,黄瓜,干辣椒,酱油,白糖
1、主要食材：平菇、黄瓜。平菇摘成小朵放盆里用清水加一些盐浸泡15分钟
2、切好葱、姜、蒜，备好干辣椒
配方:平菇,油豆腐,大蒜叶,料酒
1、准备好所需食材。
2、将平菇洗净，撕成小朵。
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