简单
原味
炒
30分钟-1小时
配方:大头菜,粉条,酱油,蚝油,花椒
1、准备好的材料。
2、粉条焯水。
10-30分钟
配方:粉条,头菜,酱油,老抽,五香粉,白胡椒粉
1、粉条用水煮熟。
2、头菜一个。取几片叶子就行。
配方:头菜,土豆粉,肉末,蚝油,酱油,麻油
1、头菜切丝 土豆粉开水煮熟。
2、肉切沫 葱姜蒜切沫。
家常
配方:粉丝,头菜,鸡精,生抽,耗油,花椒面
1、头菜洗净切丝装盘!
2、粉丝开水炤一下捞出,放入凉冷水凉凉!
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