清南瓜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个清南瓜相关做法

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清炒南瓜丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:长南瓜,干木耳,红椒,菜籽油,食盐,生抽

步骤:
1、干木耳加水提前泡发

2、长南瓜一根，去皮洗净备用

9.6分
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清炒南瓜秧荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:南瓜秧,葵花油,蒜头

步骤:
1、把所需材料准备好

2、南瓜秧摘下嫩叶，撕掉梗上面的老丝。

8.8分
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清炒南瓜-迷迭香荐

烹饪方法:
炒

配方:南瓜,米椒,生抽

步骤:
1、南瓜、米椒、葱、姜、蒜等备料

2、南瓜洗净，去皮、去籽，切成小块

8.6分
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清炒南瓜苗荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:南瓜苗,蒜蓉,鸡精

步骤:
1、南瓜苗一把。

2、因为南瓜苗有绒毛小刺，所以必须把皮剥去，不然吃不了，会太多渣口感粗糙难以下咽。用小刀辅助仔细把皮剥

8.1分
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清炒嫩南瓜

难度:
家常

口味:
清淡,五香

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,嫩南瓜,胡萝卜,鸡精,生抽,五香粉

步骤:
1、成品图。

2、食材，韭菜是昨天做菜盒的时候切下来的，如果有葱或者青红椒切丝也挺好。

8分
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粤式清炒南瓜藤--鲜美味道里有怀念的画面

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
炒

配方:南瓜藤,植物油,厨邦生抽,清水

步骤:
1、选择鲜嫩的南瓜藤，我买的这是农民自己家里种的。

2、将藤梗的外层绒毛撕掉不要，较老较硬的梗也不要！把嫩叶子留着

7.8分
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清炒南瓜

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:南瓜,小葱,生抽,大蒜,白砂糖

步骤:
1、准备好南瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一

2、将南瓜切成四方小块，（如图）

7.8分
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清炒南瓜藤

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:南瓜藤,蒜头

步骤:
1、南瓜藤去老叶，去丝，去老梗，

2、剩下些嫩叶和嫩的梗，

7.8分
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清炒南瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:嫩南瓜,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、准备材料。

2、南瓜去瓤后切片，葱姜蒜切末。

7.8分
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清炒南瓜

烹饪方法:
炒

配方:南瓜,小葱,大蒜,白砂糖

步骤:
1、新鲜南瓜，去皮，去瓤，洗干净。

2、切长条，条不要太宽。

7.7分