菜谱网 洋茄 炒法
4洋茄相关做法
  • 【酸辣秋葵(洋茄)】
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:洋茄,蒜末,姜丝,辣椒干,鸡精,生抽

    步骤:

    1、洋茄一袋。

    2、切掉蒂的部分,然后把洋茄放在流水下,用抹布稍微洗净一下表面的绒毛待用。

  • 清炒洋茄
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:洋茄,青椒,小红椒

    步骤:

    1、清洗洋茄

    2、切青椒、小红椒,蒜拍碎

  • 清炒洋茄
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:洋茄,蒜瓣,米椒

    步骤:

    1、主辅料洗净备齐

    2、洋茄斜改刀,蒜切碎备用

  • 青椒炒洋茄
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:青椒,洋茄,鸡精,玉米油

    步骤:

    1、洋茄,青椒洗净切片

    2、锅烧热,倒入少许玉米油,下青椒煸炒几下,倒入洋茄片翻炒

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