家常
炒
配方:四季豆,梅干菜,鸡精,辣椒
1、梅干菜
2、四季豆洗净，摘好
配方:四季豆,梅干菜,盐，鸡精
1、将四季豆切成约5厘米长段，放入冷水中煮沸10分钟，灼水。
2、取扣肉之后的梅干菜适量。如果没有，直接去梅干菜用冷水洗净。
配方:四季豆,梅干菜,生姜,大蒜,猪肉
1、 四季豆洗干净，折成五厘米长
2、 锅里放可以没过四季豆的油，炸到微皱，捞起沥干
配方:四季豆,梅干菜,小红椒,老抽,白砂糖,黑芝麻
1、 四季豆掰小段，放锅内煮熟捞出备用。
2、 梅干菜用水洗一下，晾干，放入黑芝麻，白砂糖拌匀。
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