米藕怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个米藕相关做法

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脆藕炒鸡米荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡腿,青椒,莲藕,青瓜,香菇,胡萝卜

步骤:
1、鸡腿比较嫩，所以鸡米就用鸡腿的肉啦。

2、备料。

9.7分
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香辣米粉炒藕片荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

电器:
料理机

烹饪方法:
炒

配方:干辣椒,生抽,白糖,老干妈,大米

步骤:
1、大米前一天洗净沥干水，入锅拌炒，你不嫌弃脏的话，直接炒

2、米炒到焦黄，膨胀

9.2分
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莲藕玉米排骨汤

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
爆炒

配方:莲藕,铁棍山药,鲜糯玉米,猪排骨,料酒

步骤:
1、取鲜糯玉米一根，去皮后切成小段，用电压力锅选择豆类档煮汤备用；

2、将藕洗净去皮，切片后改刀成小丁，备用；

7.9分
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清炒豆米藕丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:熟毛豆仁,莲藕,红椒,葱花,蚝油

步骤:
1、莲藕去皮，切成小丁，浸泡在白醋水中备用

2、熟毛豆仁备好，红椒切成小碎丁

7.7分
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【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,胡萝卜,尖椒,泡椒,生抽

步骤:
1、【泡椒藕丁】食材。

2、莲藕切成手指粗的丁并泡入水中去掉多余的淀粉。

7.5分
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鸡米头炒藕片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡米头,胡萝卜,韩式小酱,红绿椒,小葱,定粉

步骤:
1、鸡米头洗干净沥水

2、藕切片后浸在水里防藕片起黑色

7.4分
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【ME制豆浆实验室】莲藕糯米糕

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:莲藕,糯米粉,清水,白糖,食用油,椰丝

步骤:
1、莲藕去皮切小块

2、放进豆浆机里，注入清水到豆浆机最小水位线。大约（300克左

7.2分
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荷塘双宝（莲米藕丁）

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:新鲜莲子,枸杞,白醋

步骤:
1、将莲蓬中莲子米剥出来，藕切成丁，再准备几颗枸杞；

2、将枸杞用冷开水泡上；

7.2分
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毛豆米炒藕丁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,红彩椒丁,水淀粉,黄彩椒丁

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧热开水，加入几滴油和少许盐，放入毛豆米进去焯煮；

7.2分
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莲子米炒藕带

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莲子米,藕带,姜末,枸杞,水淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入姜末进去爆香；

7.1分