牛肉菜心怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛肉菜心相关做法

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牛肉炒菜心荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,菜心,蚝油,食盐,黑胡椒粉,淀粉

步骤:
1、主要食材：牛肉、菜心、大蒜

2、牛肉顶刀切片、菜心切段、大蒜切片备用

8.7分
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牛肉炒菜心

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,菜心,姜丝,料酒,蚝油,生抽

步骤:
1、材料.

2、用滚水把菜灼熟。

7.3分
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牛肉丸子烩菜心（详解做出滚圆的肉丸）

口味:
家常,咸

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,青菜

步骤:
1、调丸子的佐料花花就不细说了，家家都有自己的口味，花花放的是

2、准备一锅水，烧到开始冒泡，调到中火，洗干净手，用手抓一把肉

7.3分
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菜心炒牛肉

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:菜心,牛肉,大蒜苗

步骤:
1、菜心去皮

2、菜心切片牛肉切段备用

6.2分
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姜丝菜心炒黄牛牛肉

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄牛牛肉,菜心,姜丝,蒜头,鸡粉

步骤:
1、黄牛牛肉切片

2、牛肉，姜丝，蒜头备好

6.1分
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菜心炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,菜心,生粉,酱油

步骤:
1、菜心洗净待用

2、牛肉加入生粉一勺，酱油一勺腌制

5.9分
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牛肉炒菜心

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,菜心,蚝油,生抽,生粉,花生油

步骤:
1、牛肉切片清洗干净后加入盐，蚝油，生抽，生粉，花生油腌制15分钟。

2、菜心白灼2分钟。

5.6分
菜心牛肉炒面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:小葱,酱油,耗油,生粉,花生油,料酒

步骤:
1、肉切片，用花生油、耗油、生粉和料酒腌渍片刻。

2、菜心洗干净切小段。葱切段。葱头分开备用。

3.1分
牛肉菜心炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,米饭,生抽,黑胡椒碎,小苏打,青菜

步骤:
1、牛肉切片，以盐、生抽、黑胡椒碎粒抓匀码味，并投入少许小苏打抓匀备用

2、新鲜青菜(菜心)洗净，稍微切碎备用

2.7分
菜心苗炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛霖肉,菜心,生抽,生粉,料酒

步骤:
1、菜心洗干净之后沥干水待用。

2、牛肉逆着纹理切成薄片，有一个方法就是趁牛肉解冻还没完全解冻的时候，还有少许硬的时候切，很容易切得很薄

2.7分