雪菜笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个雪菜笋相关做法

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雪菜炒野山笋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:雪菜,味精

步骤:
1、食材：野山笋笋肉、雪菜（已清洗切碎）

2、将野山笋笋肉清洗一下。

8.3分
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雪菜笋片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:雪菜,干辣椒,冬笋,葡萄籽油

步骤:
1、准备食材

2、笋切成薄片

8.1分
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雪菜雷笋炒蚕豆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:雷笋,蚕豆,雪菜,味精

步骤:
1、食材：雷笋、蚕豆、雪菜（已清洗切碎）

2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。

8.1分
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雪菜雷笋炒猪肚

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,雪菜,熟猪肚,味精

步骤:
1、食材：雷笋、雪菜（已清洗）、熟猪肚（已切）

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

7.7分
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雪菜笋丁炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:雪菜,猪瘦肉,春笋,鸡精,芥花油,干辣椒

步骤:
1、原料图。

2、笋子剥去外壳，切成小丁，用开水焯1分钟，捞出沥干水分；葱姜蒜切末、干辣椒切小段。

7.6分
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五花肉雪菜炒雷笋

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:雷笋,熟五花肉,雪菜,味精

步骤:
1、食材：雷笋、熟五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）

2、将雷笋剥壳清洗一下。

7.5分
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五花肉雪菜炒雷笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:雷笋,熟五花肉,雪菜,味精

步骤:
1、食材：雷笋、熟五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）

2、将雷笋剥壳清洗一下。

7.4分
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肉末雪菜野笋炒蚕豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蚕豆,野笋,肉末雪菜,油盐,鸡精开水,料酒白糖

步骤:
1、准备好图中所有材料。

2、先起油锅把肉末煸炒出香味，微微变色即可。

7分
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雪菜腊肉炒野笋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,野竹笋,雪菜青蒜

步骤:
1、先把野笋去壳洗净，青蒜、腊肉洗净切片备用。

2、然后把野笋也切成差不多大小的片状备用。

6.6分
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野笋雪菜炒肉末

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉末,雪菜,红椒,生抽,生粉

步骤:
1、笋、红椒、切丁，肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀，雪菜也冲洗一下沥干水分

2、先用油将肉末过一下，变色即盛出，留底油把笋和雪菜炒一下，可以加少许水略焖一下至笋八九成熟

6分