荠菜鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个荠菜鸡蛋相关做法

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荠菜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜,鸡蛋,花生油,料酒

步骤:
1、新鲜的荠菜择去老叶子，保留荠菜的主根，把主根上的须根择掉即可，择好后用清水浸洗干净

2、锅中加水煮沸放入清洗干净的荠菜焯水15秒

8分
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鸡蛋炒荠菜

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:荠菜,鸡蛋,味精

步骤:
1、荠菜洗干净

2、锅里加水烧开，荠菜放水里一烫马上捞出，绿叶菜多少含有一点草酸，过一下热水能清除掉

7.9分
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好7看得见De“荠菜鸡蛋羹”-微波菜肴-

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,鸡蛋,木耳,香菇,胡萝卜,西兰花

步骤:
1、洗净焯好的荠菜，切碎一下。

2、做蛋羹，为了防止容易粘碗壁，要在碗壁周围，均匀涂上一层食用油。

7.8分
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鸡蛋荠菜炒饭

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,鸡蛋,米饭,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：荠菜（已洗净切碎）、鸡蛋（已打入碗中）、米饭

2、在鸡蛋中加适量的料酒。

7.4分
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鸡蛋炒荠菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥菜,鸡蛋,青辣椒,大蒜,耗油

步骤:
1、准备下食材，青椒切菱形，大蒜切碎，芥菜用手掐段4厘米左右，鸡蛋打在碗里备用！

2、锅里烧开水，把芥菜放入焯几下！捞起，用冷水冲一下！

7分
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荠菜炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,荠菜,猪肉沫,香油,耗油,胡椒粉

步骤:
1、准备食材荠菜鸡蛋

2、将鸡蛋打入碗中搅拌加一点点水会是鸡蛋更蓬发软嫩

6.9分
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荠菜炒鸡蛋

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荠菜,鸡蛋,色拉油

步骤:
1、荠菜摘去老叶洗净淖水后剁成碎丁。

2、鸡蛋打入碗内，加入盐搅散搅匀。

6.8分
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春天的味道～荠菜鸡蛋

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,鸡蛋

步骤:
1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。

2、洗净切碎，为了保持春天的味道，没有绰水。

6.6分
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#信任之美#荠菜炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,鸡蛋,食用油

步骤:
1、原料：荠菜、鸡蛋。

2、鸡蛋打散、荠菜切小段。

6.6分
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#春食野菜香#荠菜炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荠菜,鸡蛋,食用油

步骤:
1、准备好的荠菜，挑去杂物，用盐水清洗。

2、鸡蛋打散，搅打约50下。

6.6分