酸辣藕怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸辣藕相关做法

全部筛选 +

14图片

酸辣藕丁荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:青尖椒,香葱,红尖椒,老抽,水淀粉,干辣椒

步骤:
1、准备材料，藕去皮

2、藕去皮切1厘米左右的丁，用清水洗净淀粉

8.7分
13图片

酸辣藕带荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:藕带,蒜粒,姜末,干辣椒,生抽,白醋

步骤:
1、妈妈买的湖里长的藕带。

2、不要买那种很白的藕带，都说用漂白粉泡过。

8.5分
13图片

酸辣藕丁荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,小米椒,味极鲜,香醋,白糖

步骤:
1、准备食材。

2、藕切丁。

8.4分
11图片

酸辣脆藕荐

口味:
家常,辣,酸辣

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:陈醋,生抽,葱花,干红辣椒,花椒

步骤:
1、藕去皮洗净切片，泡到凉水里备用，水里滴点白醋。蒜末，姜丝

2、把藕从泡的水里捞出来，锅里烧开水，下藕片煮两分钟，捞出过两

8.3分
11图片

快手菜——酸辣藕带荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:藕带,蒜瓣,食盐,色拉油,米醋,细砂糖

步骤:
1、在超市或菜场购买新鲜的藕带，购买时尽量选嫩的，太老的口感炒起来不好吃，藕带包括两个部分，尖尖的顶芽和

2、用菜刀将藕带斜着切成长约5-6厘米的长片，并用盐水浸泡一会后冲洗沥干水分备用。

8.1分
11图片

酸辣藕丁

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜藕,生抽,老抽,蚝油,陈醋,料酒

步骤:
1、鲜藕1节去皮清洗后切丁。

2、葱姜蒜切碎，小米椒切小段。

8分
11图片

酸辣藕丁

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,葱花,姜末,蒜末,蚝油,番茄沙司

步骤:
1、藕去皮洗净后切成丁备用

2、调料汁：碗中兑入蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、白醋、糖、料酒、白胡椒粉、清水，调匀备用

8分
11图片

酸辣藕丁

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米椒,线椒,豆瓣酱,米醋,鸡精,豆豉

步骤:
1、藕去皮，切丁。

2、倒入锅中焯下水，然后过凉水备用。

7.9分
11图片

酸辣藕丁

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小米椒,尖椒,花生油,麻椒,干红辣椒,生抽

步骤:
1、小米椒，尖椒，去皮洗净的莲藕一节。

2、尖椒和小米椒切小粒。

7.8分
11图片

酸辣藕丁

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:胡萝卜,辣椒,米醋,生抽,蒜末,姜末

步骤:
1、成品。

2、藕去皮洗净切好。

7.7分