羊心怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个羊心相关做法

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沙茶羊肉空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,空心菜,生辣椒,食用油,黑胡椒粉,米酒

步骤:
1、空心菜 : 切成段落。蒜 , 生辣椒 : 剁碎。

2、準備一個碗 , 碗裏順序放入清水 , 冰塊 , 羊肉 , 稍微浸泡一下 , 水倒掉。

9.4分
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沙茶羊肉炒空心菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:空心菜,羊肉片,米酒,醬油,蒜蓉,生辣椒

步骤:
1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分

2、蒜蓉。生辣椒 : 切成斜片。

9.2分
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沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉片,空心菜,生辣椒,蒜蓉,沙茶酱,米酒

步骤:
1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分

2、蒜蓉。生辣椒 : 切成斜片。

9.2分
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黄心菜炒羊肚菌荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄芯菜,羊肚菌,玉米油,淀粉,蒜粒

步骤:
1、取适量羊肚菌用温水浸泡20分钟左右。

2、泡好的羊肚菌用凉水洗净。

9.1分
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即便生活再忙碌，也要吃口舒心的葱爆羊肉荐

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:羊里脊肉,大葱,生姜,淀粉,料酒,生抽

步骤:
1、羊腿肉或者羊里脊肉400克左右～

2、大葱一根，生姜适量～

8.3分
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杂蔬羊心片

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊心,胡萝卜,尖椒,蚝油,孜然粉,芝麻

步骤:
1、羊心洗干净。

2、把羊心切两半后用水煮20分钟捞出控干。

7.9分
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爆炒羊心

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊心,尖椒,小胡萝卜,胡椒粉,料酒,孜然粉

步骤:
1、羊心清洗干净。

2、把羊心切成大片后用水再清洗几遍，去掉血水。。

7.9分
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手抓羊肉饭 ▪ 心远改良版

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
爆炒

配方:羊排肉,胡萝卜,洋葱,大米,老抽,黑胡椒

步骤:
1、用电饭煲锅冷水泡大米，泡一个小时

2、洋葱切成碎粒，胡萝卜小长条，牛肉也是切成肉粒；我觉得食材加工细腻一些饭更容易入味；

7.6分
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爆炒羊心

难度:
正宗

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:羊心,胡萝卜,尖椒,胡椒粉

步骤:
1、羊心备好

2、用煮锅烧开水后把羊心煮20分钟捞出备用，煮之前把每个羊心切两半，水里放点料酒能很好地去膻味

7.5分
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暖身暖心羊肉汤面

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:羊肉,蘑菇,胡萝卜,青菜,香叶,八角

步骤:
1、准备食材

2、炖羊肉，锅中加水加热，因为炖的时间长，所以要多放水，这时候把准备的配料和羊肉放到锅里，大火烧开，改小

7.4分