正宗
炒
配方:小青椒,虾仁,大蒜,胡椒粉,料酒
1、虾仁洗干净,大蒜切半,装盘备用
2、小青椒也洗干净,滤干水分
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:虾仁,青椒,豆腐,食用油,料酒,白胡椒粉
1、原料:虾仁、青椒、豆腐、葱、姜。
2、虾仁用水冲洗一下,加入盐0.5克、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。
配方:虾仁,百合,青椒,蛋清,料酒,胡椒粉
1、新鲜的虾。
2、新鲜的百合挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。
配方:土鸡蛋,基围虾,青椒,蒜瓣
1、虾去皮,去虾线
2、放入开水中烫一下,变色捞出
配方:虾仁,彩椒,芦笋,酱油少许,淀粉
1、准备好食材
2、芦笋洗净
辣
10分钟以内
配方:秋葵,青椒,虾仁,生抽,味精,料酒
1、主要原料。
2、秋葵洗净,切斜片。
配方:鸡蛋,大菜椒,小蒜,米饭,烤虾
1、准备工作: ·关于鸡蛋: 搁在碗里打匀,加入适量的盐。 (“适量”其实就是少加点盐,待会儿如果觉得味
2、·关于青椒 洗净,切成小丁。(这种椒不辣,纯粹是用来调色的,而且今天买的椒过于庞大,我只用了一半,样
简单
30分钟-1小时
配方:水晶虾,青椒,红椒,豆瓣酱,生抽,大蒜
1、虾仁洗干净
2、腰果一把
配方:青椒,百叶,虾仁,肉丝,老抽
1、炒肉丝备用(油,姜丝,老抽,辣椒,红糖)
2、油烧热,青椒,虾仁入锅翻炒
配方:青椒,虾仁,腊肠,鸡精
1、青椒洗净对切开,把籽去除。
2、我买的是冷冻的虾仁,需提前解冻。
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