咸鲜,咸
炒
配方:海鲜菇,鸡胸肉,尖椒,大蒜,干红辣椒,淀粉
1、 海鲜菇清洗干净,粗一点的可以从中间撕开。
2、 尖椒切丝,大蒜切片,干红辣椒去籽切段。
家常
配方:鸡精,青辣椒,红辣椒,海鲜菇,蚝油
1、海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用
2、锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
清淡
10-30分钟
配方:海鲜菇,猪肉,蚝油,鸡精,酱油
1、准备好海鲜菇。
2、准备好食材。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:海鲜菇,木耳,小葱,生抽,蚝油,鸡精
1、木耳提前泡发,洗净。撕成小块和海鲜菇一起焯水备用。
2、锅里放少许色拉油,放入葱段以及姜片爆香。
配方:海鲜菇,青蒜,葱花,生抽,鸡精,蚝油
1、备好食材。
2、海鲜菇去蒂洗净切成大段沸水中焯一下然后过凉沥干水分备用。
配方:青椒,海鲜菇,猪里脊,食用油,生粉,酱油
1、准备食材,洗净切好
2、一小把生粉适量盐和切好的肉丝抓匀
配方:海鲜菇,蚝油,酱油,淀粉
1、准备好海鲜菇
2、去根洗净
配方:芦笋,海鲜菇,食用油,蚝油
1、芦笋老的部分刮去皮,洗净,切断备用。
2、锅中放入少许水,盐,水煮开后放入芦笋,海鲜菇焯一下。
家常,咸鲜
配方:海参一支,香菇一个,窝笋半根,西兰花
1、 海参、香菇、西兰花切小,海鲜菇切短
2、 先将西兰花氽水后放入冰水,等凉后取出放盘中围边
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