耗油牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个耗油牛肉相关做法

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香嫩的------耗油牛肉荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,青椒,土豆,小苏打,生粉,蛋液

步骤:
1、食材准备。

2、食材洗净，青椒切块、土豆切片，葱切末，蛋磕入碗中。

9.6分
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传统粤菜，耗油香菇牛肉便当，超级下饭！荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,香菇,香葱,大蒜,生姜,食用油

步骤:
1、食材展示。牛肉逆着纹路切薄片，香菇去根切十字花刀，姜、蒜

2、锅热锅放入1勺油，开中火，油热后加入姜片爆香；

8.6分
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耗油牛肉杏鲍菇

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,杏鲍菇,甜椒,食用油,泡打粉,蚝油

步骤:
1、准备好主料

2、杏鲍菇切滚刀块，甜椒切片

7.3分
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土豆耗油牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:牛肉,土豆,耗油,葱头,葱花,地瓜粉

步骤:
1、先把土豆切成块

2、拿去用水煮到8分熟

6.7分
耗油五彩牛肉丁

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛腩肉,青椒,圆葱,红黄彩椒,八角,耗油

步骤:
1、牛肉清洗干净后切成牛肉粒

2、铁锅内加水，放入牛肉粒小火慢慢汆出血水

4.3分
黑椒耗油牛肉炒饭

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,鸡蛋,蘑菇,剩饭,生抽,生粉

步骤:
1、蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制5-8分钟。

2、锅中放少许油，将蘑菇下锅小火煸炒，将水分都炒出来。

3.3分
耗油苦瓜炒牛肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,苦瓜

步骤:
1、牛肉切片，然后用盐，胡椒粉,糖，料酒,油，生粉腌制至少15分钟以上.

2、苦瓜切片(苦瓜不用切太薄)，切蒜

2.7分