菜谱网 江豆 炒法
4江豆相关做法
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  • 酸江豆炒肉沫——开芯苞谷
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    难度:

    家常

    口味:

    酸,咸

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:酸豇豆,肉末,调和油,蒜苗,干辣椒

    步骤:

    1、选择老坛当年泡制酸豇豆,清洗沥干切小段。

    2、姜.大蒜拍后切末,干辣椒切段。(口味重用朝天椒,一般用二荆条辣椒,清淡的用菜辣椒)肉末口感嫩滑的可以

  • 荷兰豆炒江白虾
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:荷兰豆,江白虾,料酒,鸡精

    步骤:

    1、食材:荷兰豆(已摘洗)。

    2、江白虾(已清洗)。

  • 荷兰豆炒江白虾
    8图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:江白虾,荷兰豆,料酒

    步骤:

    1、食材:江白虾(已清洗)、荷兰豆(已摘洗)

    2、将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。

  • 江豆炒肉
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    配方:江豆,盐十三香,辣椒丝,胡萝卜丝,酱油蚝油

    步骤:

    1、分别把胡萝卜尖椒切丝,江豆切断备用

    2、切好肉片或肉丝和葱花

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