简单
辣
炒
10-30分钟
配方:青瓜,油豆腐,豆豉,味精
1、食材:青瓜、油豆腐、豆豉
2、将青瓜清洗一下。
家常
清淡
配方:腊鸭腿,油豆腐,小青瓜,酱油,味精
1、材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。
10分钟以内
配方:大白菜,青瓜,小油豆腐,生抽
1、食材:大白菜、青瓜
2、小油豆腐
配方:豆腐干,青瓜,蒜瓣,大蒜,红椒,豆瓣酱
1、豆腐洗净沥水切块,青瓜稍稍去皮切段,大蒜切段、红椒切块,蒜瓣剥好,葱切段
2、调汁:盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽
配方:青瓜,油豆腐,蒜头,豆瓣酱,生抽,陈醋
1、 准备好食材.
2、 青瓜斜刀块,再切片.豆腐切条.
咸鲜
30分钟-1小时
配方:青瓜,豆腐,调和油,生抽
1、青瓜去皮,切丝。
2、葱切碎。
配方:豆腐,青瓜,生抽,沙茶酱,红萝卜,姜蓉蒜蓉
1、豆腐用盐水泡十分钟后,切块备用
2、青瓜切丁,红萝卜切丁
配方:青瓜,蒜末,白糖,生抽,油豆腐,红辣椒
1、准备食材。
2、食材洗干净,青瓜刨皮,切成细长小段;红椒去籽,切成与青瓜等长小段;油豆腐一开三块。
配方:豆腐干,青瓜,生抽,红椒,蒜瓣,大蒜
1、锅中少许油,爆香蒜瓣
2、放豆腐干拌炒至微微有点焦
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