困难
炒
配方:鸡蛋,瘦肉丝,面条,芹菜,木耳,香菇酱
1、准备原材料，芹菜切小段，肉洗净，姜、蒜切片。
2、温水泡木耳，泡发。泡好后要去掉根，多洗几次洗净。
正宗
配方:猪肉,红辣椒,芹菜,红薯淀粉,料酒,食用油
1、将芹菜摘好，去掉老叶子，保留部分嫩叶子，洗净沥水
2、在锅中加入适量的水，水烧开后，将切好的芹菜倒入锅中焯一下
家常
配方:芹菜,米粉,猪肉,胡萝卜,生抽
1、 米粉提前泡好
2、 然后放锅里煮至熟
配方:大白菜梗,芹菜梗,猪瘦肉,红辣椒,料酒,淀粉
1、备好食材
2、切去白菜梗的叶子
清淡
10-30分钟
配方:青芹菜,瘦肉,红椒,大蒜,淀粉,老抽
1、食材如上图。
2、瘦肉切丝。
配方:瘦肉,大红椒,青芹菜,老抽,食用油,大蒜
1、食材如图
2、瘦肉切丝
简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:白菜梗子,香芹,红椒,生抽,料酒,生粉
1、准备食材：白菜梗子、香芹、红辣椒、姜、葱
2、猪肉切丝
配方:肥肉,瘦肉,红椒,芹菜,豆瓣酱,生抽
1、 芹菜洗净处理切段备好。
2、 肉切丝。加淀粉和盐腌制片刻。红椒切丝。葱白切斜块，姜切丝。
配方:葱姜蒜,小米椒,瘦肉,香干,芹菜,食用油
1、备好所需食材，香干与芹菜切条状备用
2、瘦肉切成丝，用酱油盐鸡粉，腌制一下
配方:芹菜,红椒,猪肉,腌肉用料,炒菜用料,葱姜蒜
1、准备食材：葱姜蒜切末
2、猪肉切丝；芹菜切斜段；红椒切丝
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