鸡蛋花怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共5个鸡蛋花相关做法

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青红辣椒鸡蛋花

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,青辣椒,红辣椒

步骤:
1、材料：鸡蛋红辣椒青辣椒盐植物油

2、鸡蛋打碎在大碗里

7.3分
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苦瓜鸡蛋花

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,苦瓜,红辣椒

步骤:
1、材料：鸡蛋红辣椒苦瓜盐植物油

2、苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，切碎

7.2分
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鸡蛋花生碎炒阿根廷红虾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,面包糠,蒜泥,黑胡椒,花生碎

步骤:
1、阿根廷红虾冷水化冻，掐头拉出肠线。没有拉出肠线的也没关系，每只虾要开下背，开背的时候取掉肠线就好

2、鸡蛋打散，加点盐和黑胡椒，盐只要加一点点就好了，因为这种虾本身就带点咸味。然后把开完背的虾擦掉多余水

3.9分
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我爱素食…好吃营养的洋葱鸡蛋花菇杂炒…下饭菜…

烹饪方法:
炒

配方:紫色洋葱,鸡蛋,新鲜花菇,食用油,生抽,鸡粉

步骤:
1、洋葱切丝，花菇切条，鸡蛋打散…

2、锅中放适量食用油，油热后摊鸡蛋，依次放入洋葱丝和花菇条，煸

3.3分
洋葱鸡蛋花菇杂炒

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,新鲜花菇,生抽,食用油,鸡粉,紫色洋葱

步骤:
1、洋葱切丝，花菇切条，鸡蛋打散…

2、锅中放适量食用油，油热后摊鸡蛋，依次放入洋葱丝和花菇条，煸炒片刻后加入生抽和鸡粉，头出锅放少量的盐即

1.6分