家常
炒
配方:鸡蛋,豆腐干,韭菜花,枸杞子,酱油
1、主要材料图。
2、将韭菜花和豆腐干切小丁，鸡蛋打散，枸杞子泡发。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:五花肉,豆干,手工面,鱼露,生抽
1、手工面用水煮开晾干，猪肉切片，豆干切块，韭菜切段
2、热锅冷油下五花肉炒到肉色变白
配方:猪肉,樱花虾,豆干,韭菜花,蒜头,酱油
1、先将各种食材（如食材说明）准备好，因个人口味及需求差异，因此可自由选择适量之份量。
2、将各种食材稍做处理，如将猪肉切成丝，稍微浸入酱油跟糖的调味中。豆干跟韭菜花也分别切丝处理。
配方:豆干,韭菜花,生抽,耗油
1、准备好洗净的韭菜花
2、豆干
配方:韭菜花,香干,虾米,酱油,蚝油
1、把虾米泡软，韭菜花洗净切段备用，香干切丝备用（我买了本来就是丝状的香干，更方便，切段即可）。
2、用姜蒜炝锅，把泡软了的虾米放到锅里爆香
配方:豆干,韭菜花,蒜头,辣椒,调味料盐
1、先把韭菜花挑过(头部嫩的地方留下)洗净.切段.蒜粒压碎切碎.辣椒切片(辣椒是个人状况加)备用
2、豆干先剖开在切细条备用~
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